Топ-10 блюд из кулинарии для новогоднего стола

Содержание:

• Что купить в кулинарии на Новый год;
• Дополняем еду напитками;
• Преимущества заказа в кулинарии премиум-класса

Что купить в кулинарии на Новый год

Мало, кому нравится хлопотать на кухне в праздники вместо того, чтобы наслаждаться расслабляющей атмосферой веселья. Самый простой способ избежать готовки на Новый год – купить в кулинарии Супер Бабилон праздничные блюда. Что заказать на стол и какими напитками подчеркнуть вкус блюд?

Что купить в кулинарии на Новый год

Расскажем о 10 удачных угощениях, которые идеально подойдут для главного зимнего праздника и точно не оставят равнодушными всех собравшихся за столом. Добавьте к ним традиционные бутерброды с икрой, мандарины, любимые напитки, и новогодний стол готов!

1. Оливье

Сложно представить себе новый год без этого салата. В кулинарии представлено сразу две его вариации:

• Фермерский с докторской колбасой. Он приготовлен по традиционному домашнему рецепту и порадует знакомым с детства вкусом.
• С говядиной. Кусочки натурального мяса в составе делают вкус и консистенцию блюда более оригинальными.

Если Вы решили заказать готовые блюда к праздничному столу, рекомендуем обязательно положить в корзину один из видов «оливье». Или сразу оба!

2. Лосось под шубой

Блюдо порадует мягким благородным вкусом. Угощение состоит из нескольких слоев ингредиентов. В составе – слабосоленый лосось, свежий огурец, авокадо, кукуруза, красная икра и зелень. Каждый слой промазан майонезом.

3. Салат с языком и сельдереем

Еще один вариант оригинального угощения, которое идеально впишется в зимний стол, за счет питательных ингредиентов с насыщенным вкусом. Среди них:

• Говяжий язык;
• Филе цыпленка;
• Молодой горошек;
• Яблоко;
• Сельдерей;
• Соус на основе майонеза и горчицы.

Продукты, из которых приготовлено блюдо, соответствуют классу премиум. То же самое относится к ингредиентам других позиций меню. Поэтому, если Вы думаете, где купить готовый салат, который не отличить от ресторанного, выбирайте кулинарию Супер Бабилон.

4. Греческий

Чтобы мясные блюда лучше усвоились, рекомендуем добавить в новогоднее меню побольше овощей. Отличное решение – заказать греческий салат, который порадует собравшихся за столом сочетанием ярких вкусов сочных томатов, болгарского перца, хрустящих огурчиков, лука и оливок.

5. Куриные голени гриль

Это горячее блюдо отлично подойдет в ситуации, если за столом соберется много гостей. Мясо курицы – одно из самых популярных и излюбленных многими угощений. А манящий аромат натуральных специй и золотистая корочка дополнительно подогреют аппетит участников торжества.

6. Рыбные котлеты из трески

Это блюдо с нежным вкусом и ароматом, хоть и не относится к традиционным новогодним угощениям, отлично подойдет для застолья. Его преимущество состоит в том, что треска легко усваивается. А поскольку в Новогоднюю ночь стол переполнен сытными салатами и закусками, его хорошо дополнит такое горячее блюдо. Также угощение хорошо подойдет для детского новогоднего меню.

7. Шашлычки из лосося с креветками

Это рыбное блюдо – более сытное за счет наличия в составе красной рыбы. Она богата Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами. Эти вещества не только полезны для здоровья, но также позволят смягчить воздействие алкоголя на организм.

8. Буженина домашняя

Отличная альтернатива мясным деликатесам фабричного производства. Этот натуральный продукт изготовлен из сочного мяса с фермерских хозяйств и натуральных специй. В его вкусе и аромате играют пряные нотки чеснока и трав, которые традиционно ассоциируются с атмосферой праздника.

9. Рулет куриный с печеным перцем

Еще одна позиция, на которую обязательно стоит обратить внимание, если Вы предпочитаете блюда из мяса птицы. Эта закуска также отличается натуральным составом и многогранным вкусом. На столе она будет смотреться нарядно за счет ярких ломтиков болгарского перца в середине каждого кусочка рулета. При этом угощение хорошо впишется, как во взрослое, так и детское новогоднее меню.

10. Запеченный картофель со специями

Рекомендуем выбрать этот универсальный гарнир, ведь он идеально подойдет как к мясным, так и рыбным горячим блюдам, а также к закускам. Кроме того, аппетитные ломтики картофеля с зеленью понравятся детям и взрослым.

Дополняем еду напитками

Теперь, когда Вы знаете где можно купить вкусные рыбные котлеты (заказывайте их здесь), аппетитное мясо и разнообразные салаты, осталось определиться с напитками. Существует три правила сочетания еды и напитков:

• Вкус напитка не должен перебивать вкус блюда и наоборот.
• Принято подавать вместе еду и напитки либо с контрастными вкусами, либо, наоборот, со схожими.
• Если у еды и напитка одно и то же место происхождения, то велика вероятность того, что продукты будут сочетаться. Другими словами, буженина и оливье хорошо пойдут с водкой, а прошутто и горгонзола – с итальянскими винами.

Вот несколько удачных сочетаний алкогольных напитков и еды:

• Полусладкое игристое и оливье, утка, красное мясо.
• Игристое вино Asti и не слишкие сладкие десерты, острые сыры (например, дор-блю).
• Prosecco или Brut и блюда из рыбы и морепродуктов, картофель, спаржа, тыква, кабачок. Также подойдет не слишком пряная ветчина.
• Белое тихое вино в зависимости от разновидности сочетается с разными продуктами. Часто его подают с рыбой, курицей, индейкой, овощами.
• Красное тихое вино, как правило, сочетается с говядиной, бараниной, изделиями из теста.
• Водка гармонирует с соленой рыбой, сельдью или лососем под шубой, икрой, бужениной и жирным мясом.

Если же Вы предпочитаете пенное, то купите вкусные закуски к пиву, которые представлены в этом разделе каталога кулинарии.

Тем, кто предпочитает безалкогольные напитки, либо для детского меню рекомендуем заказать натуральные морсы. Они хорошо гармонируют практически с любой пищей.

Еще один удачный вариант напитка для зимних праздников – это безалкогольный глинтвейн. Он хорошо подойдет к соленой и сладкой выпечке, блюдам из мяса.

Чтобы приготовить напиток понадобятся такие ингредиенты:

• Сок (темный виноградный или вишневый) – 1 л;
• Половинка апельсина;
• Половинка яблока;
• Корка половины лимона;
• Специи – по вкусу: гвоздика, корица, бадьян, душистый перец, имбирь, кардамон;
• Сахар – по вкусу.

Подогрейте сок, но не доводите до кипения. При появлении первых маленьких пузырьков, сразу же выключите плиту и добавьте оставшиеся ингредиенты. Оставьте настаиваться под крышкой 30 минут.

Преимущества заказа в кулинарии премиум-класса

Покупатели выбирают нас из года в год, ведь готовая продукция из кулинарии по вкусу и составу сопоставима с ресторанной едой. При этом цены более доступны.

Широкий ассортимент продукции позволяет подобрать подходящие блюда для любителей русской, европейской и азиатской кухни. В каталоге представлены блюда, которые подойдут при соблюдении различных диет. Например, здесь Вы найдете разнообразную вегетарианскую еду, вкусные низкокалорийные угощения.

Еда изготавливается из продуктов с фермерских хозяйств. Подбираются ингредиенты от лучших российских и зарубежных производителей. Блюда приправляются натуральными специями.

Выбирайте лучшее для себя и близких в Новогодние праздники и каждый день!