Простые диетические блюда: рецепты с полуфабрикатами из индейки и готовая еда
Конец новогодних каникул – самое время позаботиться о фигуре. Натуральные и простые диетические блюда, рецепт которых включает полуфабрикаты из индейки с витрины Супер Бабилон – станут отличным вариантом для тех, кто хочет как можно быстрее привести себя в форму после праздничных застолий.
Содержание:
Почему именно индейка
Оказывается, это лучший вид мяса для похудения. Жира в нем содержится даже меньше, чем в курятине! При этом самая низкокалорийная часть тушки – это грудка.
Кроме того, индейка прекрасно влияет на состояние здоровья. Ее регулярное употребление способствует набору мышечной массы, укреплению костей и даже улучшению настроения. А здоровому человеку куда проще привести вес в норму.
На калорийность блюд из индейки влияет способ ее приготовления. Если Вы планируете похудеть, то оптимально приготовить мясо такими способами:
- Сварить;
- Запечь;
- Потушить.
Из мяса птицы получатся разнообразные блюда, но есть ли другие виды животного белка, которые также хорошо подойдут худеющим? Диетологи рекомендуют треску и пикшу. Поэтому чтобы разнообразить рацион, предлагаем купить полуфабрикаты из рыбы. Например, нежные котлетки из трески.
Рецепты диетических блюд
Низкокалорийная и легкая еда из мяса птицы – это не только обычные котлеты на пару. Попробуйте приготовить также более оригинальные угощения.
Биточки из мяса и овощей на пару
За счет своего состава такое блюдо – интереснее и вкуснее, чем обычные котлеты. Его энергетическая ценность составляет всего 74 кКал на 100г. Овощи в составе способствуют нормализации пищеварения и более быстрому похудению.
Понадобятся такие ингредиенты:
- Фарш из индейки – 0,5 кг;
- Морковь – 1 шт. среднего размера;
- Болгарский перец – 1 шт.;
- Репчатый лук – 1 шт.;
- Укроп – 1 веточка;
- Оливковое масло – 1 ст.л.;
- Соль, перец – по вкусу.
Морковь трем, а остальные овощи режем очень мелкими кубиками. Укроп шинкуем. Фарш перемешиваем с овощами и оливковым маслом. Готовую смесь отбиваем, бросая несколько раз о дно миски.
Лепим биточки и готовим 15-20 минут в пароварке. Можно также запечь их в духовке. Подавать угощение рекомендуем с тушеными овощами или легким салатом.
Любите более традиционные блюда из фарша? Классические котлеты заказать можно в этом разделе. В меню представлены уже готовые аппетитные угощения из разных видов мяса, а также полуфабрикаты.
Нежное суфле в мультиварке
Энергетическая ценность этого блюда составляет 149 кКал на 100 г. Для приготовления воздушного суфле понадобятся:
- Фарш из индейки – 300 г;
- Морковь – 1 шт.;
- Стручковая фасоль – 50 г;
- Болгарский перец – 1 шт.;
- Лук – 1 шт.;
- Яйцо – 1 шт.;
- Сметана – 2 ст. л.;
- Манная крупа – 1 ст.л. с горкой;
- Сливочное масло – 30 г;
- Сушеная зелень, соль, перец.
Процесс приготовления блюда довольно кропотливый. Поэтому, чтобы сократить время, потраченное на домашние дела, предлагаем также купить котлеты из рыбного фарша, они представлены тут. В наличии – полуфабрикаты и готовые блюда.
Вернемся к суфле. Фарш взбиваем в блендере. Затем добавляем желток, манную крупу, приправы, сметану и перемешиваем вручную.
Нарезаем мелкими кубиками морковь, лук, перец. Добавляем их к смеси из фарша и овощей.
Затем взбиваем белок с небольшим количеством соли. Нужно добиться состояния густой пены. Добавляем белок к остальным ингредиентам.
Смазываем емкость для приготовления блюд сливочным маслом и выкладываем в нее суфле. Сверху кладем еще несколько маленьких кусочков масла. Готовим в мультиварке 40 минут в режиме запекания.
Кстати, если не все члены Вашей семьи готовы питаться исключительно полезными диетическими продуктами, закажите для них готовые блюда. Всё, вплоть до закусок к пиву, можно купить в магазине Супер Бабилон. Побалуйте домашних темпурными креветками, кольцами кальмара, роллами из лепешки с ветчиной и сыром, а также другими аппетитными снеками.
Запеканка с кукурузой и брокколи
Энергетическая ценность блюда составляет всего 106 кКал на 100 г. Для его приготовления берем такие продукты:
- Фарш индейки – 400 г;
- Помидор – 1 шт.;
- Лук – 1 шт.;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Твердый сыр – 50 г;
- Моцарелла – 40 г.
- Консервированная кукуруза – 50 г;
- Сливки 10% - 200 мл;
- Приправы – по вкусу.
Нарезаем лук и помидоры мелкими кубиками. Лук пассируем на растительном масле для жарки. Добавляем индейку, помидоры, специи, тушим 7 минут.
Кукурузу, чеснок и сливки взбиваем в блендере, добавляем к ним тертый сыр двух видов. Фарш с луком и помидорами выкладываем в форму для запекания, заливаем смесью из блендера и ставим в духовку на 10-15 минут. Температуру выставляем 180 С.
Готовые низкокалорийные блюда
Готовить диетическую еду на завтрак, обед и ужин – довольно энергозатратное занятие. Выбирайте угощения из кулинарии, которые подойдут для тех, кто следит за фигурой.
Из птицы
На витринах и онлайн каталога Супер Бабилон вы найдете готовые блюда из мяса птицы.
Например, котлетки из индейки. Блюдо питательное, но при этом не слишком тяжелое. Оно отлично подойдет на обед, ведь этот прием пищи должен быть достаточно сытным, даже если Вы худеете.
Мясо куры – тоже отличный вариант для худеющих. Например, попробуйте курицу в соусе терияки. Она имеет самую низкую калорийность среди блюд из мяса цыпленка, представленных в каталоге.
Из овощей
Обратите внимание на овощные салаты. Они станут прекрасным гарниром. Особенно хорошо для тех, кто на диете, подойдут такие:
- «С капустой и морковью»;
- «Со свеклой и капустой»;
- «Витаминный»;
- «Летний».
Более калорийные, но также достаточно легкие варианты – «Салат из печеной свеклы с Фетой», «Греческий».
К легким гарнирам также относятся овощи гриль, греча с овощами. Причем эти угощения хороши и без мяса, как самостоятельное блюдо.
Из рыбы
Ознакомьтесь с рыбным меню кулинарии, выбирайте вкусные и полезные блюда. Например, купите шашлык из рыбы: https://www.superbabylon.ru/catalog/sobstvennoe_proizvodstvo/rybnye_blyuda/tag-shashlyk-iz-ryby/. С одной стороны, в его состав входит лосось, который является достаточно жирной пищей. С другой, диетологи предупреждают, что совсем отказываться от жиров нельзя! В умеренном количестве они должны присутствовать в рационе. К тому же, красная рыба и морепродукты являются источником именно полезных полиненасыщенных жиров.
Секреты похудения
Существует несколько правил, которые помогут быстрее прийти в форму. Во-первых, не стоит слишком надеяться на спорт. Физические нагрузки важны, но не обязательны. В первую очередь похудеть помогает питание! Вы сможете сбросить вес только если будете потреблять калорий меньше, чем тратите.
Во-вторых, Позволяйте себе питаться вкусно и разнообразно. Строгие ограничения в еде становится причиной регулярных срывов, во время которых Вы съедите гораздо больше «запрещенных» продуктов, чем обычно.
В-третьих, живите насыщенной жизнью. Тогда лишний раз поесть будет просто некогда. Но речь идет именно о лишних приемах пищи, когда Вы по-настоящему не голодны. Старайтесь не голодать и не пропускать завтрак, обед или ужин.
Кроме того, не стоит слишком много думать о еде. А проще всего это сделать, если избавить себя от необходимости готовить! Кулинария Супер Бабилон Вам в этом поможет и предоставит широкий выбор вкусных диетических блюд.