Всё для шашлыка: мангал, мясо, аксессуары

Как вкусно приготовить мясо на мангале

Воспользуйтесь секретами приготовления вкусного шашлыка. Во-первых, покупайте мясо, птицу или рыбу, которые не подвергались заморозке либо размораживайте продукт на нижней полке холодильника в течение одних суток.

Во-вторых, выбирайте кусочки с жировыми прослойками. Для барбекю отлично подойдут баранина, свинина, мраморная говядина, утка, семга. Однако, с помощью некоторых кулинарных хитростей можно вкусно приготовить на мангале и куриное филе.

В-третьих, приобретайте продукты у проверенных продавцов. Предлагаем купить все для шашлыков в Супер Бабилон - одном из лучших магазинов в Санкт-Петербурге, который имеет безупречную репутацию.

Не менее важно выбрать удачный рецепт для маринада и правильно нарезать мясо.

Готовим ароматный шашлык из свинины и курицы

Часто на шашлык заказывают птицу и свинину. Замариновать и приготовить их можно вместе. Лучше всего купить мясо с шейной части туши, также хорошо подойдет вырезка. Что касается цыпленка, то отличным выбором станут бедрышки.

Для приготовление 2 порций мясного и 2 порций куриного шашлыка Вам понадобятся такие ингредиенты: бедро цыпленка бройлера - 0,5 кг, свинина - 0,5 кг, репчатый лук - 2 шт., чеснок - 5 зубчиков, соевый соус - 3 ст. ложки, оливковое масло - 4 ст. ложки, лимон - 1 штука, соль,орегано, розмарин, тимьян, перец - по вкусу.

Свинину порежьте на кусочки размером примерно 2х4 см, а бедрышки - на половинки. Смешайте и взбейте вилкой ингредиенты для маринада. Поместите в готовую смесь курицу и свинину. Чтобы они лучше пропитались соусом, можно накрыть продукты гнетом. Оставьте мясо в маринаде на 4 часа, а затем обжарьте на решетке.

Список покупок для приготовления шашлыка

В идеале каждый 1-2 сезона стоит покупать решетки и шампуры. Очистить их полностью со временем становится довольно затруднительно. А присутствие нагара на металле отражается на вкусе мяса. К тому же гарь легко может испачкать руки и одежду. Тем более, что цены на все для шашлыка в наши дни - довольно доступные. Благодаря этому набор необходимых аксессуаров можно обновлять ежегодно.

Также не забудьте про угли и жидкость для розжига. Процесс маринования мяса можно упростить, купив готовые соусы. И, конечно, выбирайте вкусные салаты и закуски, которые подчеркнут вкус сочного жареного мяса или рыбы.

Покупайте все для шашлыков в Супер Бабилон

Здесь можно заказать все для шашлыка, представлен широкий ассортимент товаров. Заказ можно оформить через интернет. Всего за 60 минут продукты будут готовы для самовывоза. Также работает оперативная доставка.

Из года в год супермаркет обретает все больше постоянных покупателей, ведь магазин имеет ряд достоинств:

• Готовые блюда легко составят конкуренцию еде из ресторана;
• В супермаркете представлены деликатесы, которые порой нелегко найти в Санкт-Петербурге.
• На кассах нет очередей, сборка и доставка заказов выполняется быстро.

Здесь Вы найдете товары на любой случай. В каталоге представлена не только еда на каждый день или на праздник, но также сопутствующие товары и подарочные наборы, состоящие из деликатесов. Цены на все товары для шашлыка соотносятся с качеством продукции. Регулярно действуют акции, дополнительно экономить позволяет карта лояльности.

Заказывайте все для шашлыка в магазине премиум-класса и сделайте свой отдых на природе максимально комфортным!